Cognac Mauxion Multi Crus Exclusivite Japon / (25)yo / 47% / 500ml / Bottler : Cognac Mauxion [France] 
【Cognac / Growth area : Fins Bois, Borderies】
モクションはコニャック地方に13代続くプロプリエテールであり、近年はコニャックのボトラーとも言える事業も推進している格式高いメゾン。本商品はMulti(複数の)、Crus(ブドウ畑の地区で伝統的に格付けがなされている)という名の通り、ボルドリー地区とファンボア地区の原酒が、同じ樽の中で25年ほど熟成された唯一無二のコニャック。
モクション家の親戚にあたる生産者が、ボルドリーとファンボアに畑を持っていましたが、セラー内で場所が不足していたので、やむを得ず異なる地区の原酒を同じ樽に詰め、同じことを2、3年続けた結果として生まれたという、現地のおおらかな造りが想像されるエピソード付き。一方、味わは見事。複雑さを添える程良いタンニン、そして長い余韻。
ラベルには、モクション家のモチーフである、火をもおそれぬ蜥蜴(サラマンダー)をあしらっています。エピソードや味わいだけでなく、バックバーでも一際目を引く存在となるよう願いを込めて。是非お試しを。
【テイスティングノート】
カラー:明るいゴールド。
香り:品の良いランシオ香、樽と白い花の香り。
味わい:豊かでクリーン。美しく、コニャックらしいコニャック。スパイスとタンニンを伴う長い余韻。
[Tasting by Cognac Mauxion]





