Benriach 2009-2022 / 13yo / 58.6% / 500ml 【Hiten Neko】 / Bottler : The Whiskyfind [Taiwan]
ザ・ウイスキーファインドは、2014年に設立されたボトラーズ会社です。長年ウイスキーに携わっていた創業者のオーディン氏は、高品質なウイスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。
ザ・ウイスキーファインドが打ち出すハードリカーは全て、高品質であるだけでなく、その酒類の持つ物語性を私たちに伝えてくれます。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Sherry Hogshead #800346 / No of Bottles : 401】
今回のラベルは、シルクロードの文化財として有名な敦煌石窟内天井の壁画がモチーフ。
中央に蓮の花が描かれ、その周りをさまざまな幾何学的モチーフが囲み、外側の4匹のHiten猫は、コーヒー豆、チョコレート、ドライフルーツ、シナモン......。ウイスキーの美しきフレイバー、そして願いと共に華やかに描かれています。
【テイスティングノート】
香り:ドライフルーツ、マーマレード、シナモン、パッションフルーツ、マンゴー、コーヒー豆、チョコレート、タバコの葉、スパイス。
味わい:チョコレート、パッションフルーツ、オレンジ、ピーチ、ドライフルーツ、スパイス、タバコ。
フィニッシュ:ドライフルーツ、チョコレート、コーヒー豆、ミネラル。
[輸入元資料より]