”MYAOI Gin”シリーズについて
小型蒸溜器を使用しワンバッチ約50本というペースで造られる極少量生産のクラフトジンです。 選び抜いたボタニカルとその繊細なバランス、妥協を許さない幾度にも渡る試作により、”MYAOI Gin”はジャパニーズジンの新境地を拓きました。
スピリッツだけではなく、ワインやブランデーなどの多品目の酒造ライセンスを持つ馬追蒸溜所だからできるジャンルの超越や、ボタニカルの宝庫である北海道の地の利を活かし、独自のニュースタイル・ジンをリリースしてまいります。
また、”MYAOI Gin”はハンドメイドによる温かみのある外観も特徴です。キャップ部分の封蝋はすべて手作業でディッピングしているため、和紙の風合いと相まって、この世に同じ姿が二つと存在しない特別なボトルとなります。和紙ラベルに描かれた馬と猫が絶妙な距離感で見つめ合う姿からは、見る方により千差万別の解釈が生まれ、お酒の時間を楽しく演出します。

「MYAOI Gin Hatsukoi（はつこい）」は、馬追蒸溜所の第二弾リリースとなるジンです。メインボタニカルのキンモクセイの花言葉「初恋」のとおり、どこかに華やかさ、切なさ、爽やかさ、ほろ苦さを演出するボタニカルを使用しました。ストレート、ロック、トニック割りの他、特にソーダ割りにより華やかさが引き立ちます。

[商品紹介より]