【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : New American Oak Barrel / No. of Casks 5】

甘い果実とベーコン、炭火スモークが重なる個性的な味わいのカリラ
『カリラ9年』は、2016年蒸溜のアメリカンオークの新樽（バレル）5樽を使用した、スモールバッチボトリングです。
香りは、炭火で焼いたマシュマロとジャムを思わせる甘く香ばしい香り。塩キャラメルポップコーンに、奥からヨードや絆創膏を思わせるアイラらしいニュアンスが顔を覗かせます。味わいは、柔らかく甘く繊細で、スモークしたパパイヤやメロンをベーコンで包んだような甘味に、スモークが織り重なるように広がります。次第にミルクキャンディのような甘い風味が現れ、炭火焼きを思わせるスモークが増していきます。フィニッシュには、ピートスモークとバニラの甘い風味が長く残り、ほのかなドライスパイスがアクセントを添えます。
（限定120本）

[輸入元資料より]