Teaninich 2008-2024 / 15yo / 54.5% / 700ml 【Avians】 / Bottler : Whisk-e [Japan]
色鮮やかで美しい鳥の折り紙をモチーフにしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ「エイヴィアンズ」
エイヴィアンズは、ラベルに美しい鳥の折り紙をモチーフにしたイラストを配したスコッチウイスキーに特化したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Oloroso Sherry hogshead #710885】
色鮮やかでカラフルな様々な鳥たちにお客様のバーやコレクションを彩ってもらいたいという想いを込め、弊社のテイスティングパネルがラベルデザインのイメージに合うフレーバーを持つカスクを選定しました。今回のラベルはヨーロッパ南部からアジアにかけて分布する『ヤツガシラ』がモチーフです。
トロピカルの片鱗を感じるティーニニックの当たりカスク
『ティーニニック2008 ホグスヘッド』は、オロロソシェリーホグスヘッドで追熟した15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
色は落ち着きのあるゴールド。グラスに注ぐとゴールデンシロップや白蜜の甘く心地よい香りが広がり、アプリコット、黄桃、みかんなどのジューシーなフルーツをふわふわのホイップクリームで挟んだフルーツサンドウィッチへと変化して行きます。さらに空気と触れることで、オークスパイス、ほのかにミントが現れます。口に含むとべっこう飴やハチミツにビターオレンジ、ジンジャーが溶け込んだ豊かな甘味が口の中に広がり、奥からゆっくりと南国フルーツのグアバ、かすかにライチが姿を現します。トロピカルフルーツを伴った甘味はフィニッシュまで続き、リコリスやナツメグ、カカオパウダーが全体をバランス良く引き締めます。トロピカルの片鱗を感じるティーニニックの当たりカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。
(限定270本)
※冷却ろ過を施していない為、こちらの商品は、澱(オリ)が混ざっていますが、品質に問題はございません。ご了承いただいた上でお買い求めください。
カラー:落ち着きのあるゴールド。
香り:ゴールデンシロップ、白蜜、フルーツサンドイッチ、オークスパイス、ほのかにミント。
味わい:べっこう飴、ハチミツ、ビターオレンジ、ジンジャー、グアバ、ライチ、リコリス、ナツメグ、カカオ。
[輸入元資料より]