Inchgower 2016-2023 / 7yo / 60.9% / 700ml 【Life in Ruins】 / Bottler : Whisk-e [Japan] 
廃墟と化した都市の幻想画を描くイラストレーター「東京幻想（https://twitter.com/TOKYO_GENSO）」のイラストをラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズ『ライフ イン ルーインズ』。今回のラベルは、『上野駅幻想』です。
【Speyside Malt Scotch Whisky / Cask Type : Oloroso Sherry Butt #304800】
インチガワー蒸溜所は1871年設立の蒸溜所で、スペイサイド地方のマレイ湾に面する港町バッキーに位置しています。つくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッドウイスキー向けで、シングルモルトとしての流通は僅かです。
キャラメルの風味が広がるシングルカスク
『インチガワー2016』はオロロソシェリーバットの7年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はゴールドブラウン。香りは甘いキャラメルやブラウンシュガー、レーズンといったオロロソシェリー樽に由来するアロマの奥から芳ばしいローストアーモンド、ダージリンの茶葉が現れます。口に含むと温かみがあり、味わいはキャラメルチョコレートやサルタナの豊潤な甘味にジンジャーやオールスパイスがアクセントに加わります。フィニッシュにかけてオークやカカオニブが感じられ、ややドライに切れ上がります。甘いキャラメルの風味にスパイスがバランスよく溶け込んだシングルカスクです。
（限定644本）
カラー：ゴールデンブラウン。
香り：キャラメル、ブラウンシュガー、レーズン、ローストアーモンド、ダージリンの茶葉。
味わい：キャラメルチョコレート、サルタナ、ジンジャー、オールスパイス、オーク、カカオニブ。
[輸入元資料より]
