Kanosuke x Saburomaru Collaboration / 50% / 700ml / Bottler : Kanosuke Distillery & Saburomaru Distillery [Japan] 
※一親族様１セット限りとなります。"Maximum 1 set per customer (including extended family)"
【Blended Malt Japanese Whisky】
嘉之助コラボレーションシリーズ 01 KANOSUKE × SABUROMARU
本商品のテーマは、“Mellow Meets Peated”。力強いピートを前面に押し出すのではなく、潮気を帯びたピートと穏やかなスモークが、KANOSUKEらしい果実感のあるメローな酒質と調和。両蒸留所の技術と感性が重なり合うことで生まれた、特別な味わいをお楽しみいただけます。
嘉之助蒸溜所と三郎丸蒸留所は、ともに長い日本の酒造りの歴史を基盤に持ち、2017年にウイスキー造りを本格化させた、次世代のジャパニーズウイスキーを担う同世代の蒸留所です。互いの個性を掛け合わせる本取り組みは、新たな価値創出にとどまらず、ジャパニーズウイスキー産業全体の発展と持続性の向上にも寄与するものと考えています。
【テイスティングノート】
カラー：ゴールド。
香り：潮風、グレープフルーツ、キャラメル、ライチ、青リンゴ、オーク材の焚き火。
味わい：はちみつ、ニッキ、金柑、バニラ、パッションフルーツ、黒胡椒、ヨード感。
フィニッシュ：シトラスとトロピカルフルーツに潮風を思わせるヨード感、穏やかなピートスモークが心地よく続く。
三郎丸 龍虎 ダブルディスティラリー SABUROMARU×KANOSUKE
龍と虎が相まみえるとき、新たな物語が生まれる。嘉之助蒸溜所と三郎丸蒸留所。2017年から世界に向けてウイスキーづくりに挑み続ける２つのクラフト蒸溜所に共通するのは世代を超えて継承されてきた長い酒造りの歴史。その強烈で異なる個性が出会い、この特別な一滴が生まれた。三郎丸と嘉之助による初のコラボレーションボトル。
三郎丸蒸留所は、ヘビリーピーテッドモルトで仕込み、バーボン樽や焙煎樽などで熟成した原酒を使用。嘉之助蒸溜所のノンピート、バーボン樽熟成原酒と、絶妙なバランスでのバッティングを行いました。
【テイスティングノート】
香り：和柑橘のフルーティーさ、チョコレートやシナモンの樽香、爽やかな潮風を伴うスモーキーさ。
味わい：古木のようなほろ苦さと、モルティでふくよかな甘み。
余韻：燻製香を纏ったグレープフルーツのような長い余韻。
特徴：三郎丸のヘビリーピーテッド原酒（バーボン・焙煎樽）と、嘉之助のノンピート。
[商品紹介より]
