Orkney 2000-2021 / 20yo / 56.9% / 700ml 【The Single Malts of Scotland】 / Bottler : Elixir Distillers [UK] 
『ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド』は、エリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。
【Island Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Hogshead #40 / No of Bottles : 324】
オークニー諸島のある蒸溜所のシングルモルト
香り：干し草、ヘザー、トーストしたフルーツブレッド、チリを加えたハチミツ。
味わい：焼いたソーダブレッド、紅茶、ハチミツ、糖蜜シロップのタルト、レモントローチ。
（限定90本）
[輸入元資料より]
