Mortlach 2013-2025 / 12yo / 61.6% / 700ml 【Single Cask】 / Bottler : Master of Malt [UK] 
※Master of Maltは、That Boutique-y Whisky Companyなどのボトリングプロジェクトを運営するAtom Brandsの親会社でもあります。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Hogshead / No of Bottles : 300】
「マスターオブモルト」シングルカスクシリーズ
マスター オブ モルトは、1985年にスコッチウイスキーの通信販売を行うインディペンデントボトラーとしてスタートしました。昨年、創業40周年を迎え、「マスター オブ モルト シングルカスク」シリーズのラベルデザインを一新。
ダフタウンの野獣の異名を持つモートラックのミーティーさを感じる力強さと甘い味わいのコントラストが魅力的なシングルカスク
『モートラック2013』は、リフィルホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
香りは華やかなフルーツを中心に、クリーミーな麦芽や熟した果実、砂糖漬けのパイナップル、アーモンドバターが広がり、マーマレードとバターを添えたパンケーキが感じられます。味わいは力強くジューシーな大麦の風味に、ほのかなトフィーや焦がしバター、シロップたっぷりのスポンジケーキの甘さが重なります。やがてイエロープラムやバター風味のペストリー、ヘーゼルナッツクリーム、バニラへと変化します。フィニッシュにはミーティーなニュアンスが加わり、キャラメルや砂糖漬けのクルミ、乾いたオーク、塩漬けパパイヤ、ほのかなチリチョコレートが複雑さを与えます。ダフタウンの野獣の異名を持つモートラックのミーティーさを感じる力強さと甘い味わいのコントラストが魅力的なシングルカスクです。
（限定90本）
[輸入元資料より]
