Glen Elgin 2006-2025 / 16yo / 54.9% / 700ml 【The Art of Maturation - Benchmark for Japan】 / Bottler :
Murray McDavid [Scotland] 
マーレイ・マクダヴィッドは、1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Koval Bourbon Cask Finish / No of Bottles : 130】
サイズの小さなコーヴァルバーボンの樽で追熟し、豊かさを増したおすすめの日本向けシングルカスク
グレンエルギン2008 コーヴァルバーボンカスクフィニッシュは、コーヴァルバーボン樽（ファーストフィル）で4年以上追熟した16年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
華やかでフルーティな甘味が印象的なシングルカスク
色はペールゴールド。グラスに注ぐとグレープフルーツ、ハニーデューメロン、洋ナシのキャンディといったフルーティなアロマが立ち上がり、べっこう飴や麦芽糖の甘味が広がります。続いてバニラクリームや穏やかなオークが重なります。口に含むと、レモンケーキやバニラのお菓子の甘味が広がり、ホワイトペッパーの温かみがアクセントを添えます。甘くフルーティな味わいはフィニッシュまで続き、やがてドライパイナップルが顔を覗かせ、ウッディな余韻へと続きます。
（限定130本）
[輸入元資料より]
