Inchgower 1997-2025 / 28yo / 56.6% / 700ml 【Vintage Speyside Reserve】 / Bottler : Milroy's [UK]

ミルロイズは、ジャックとウォレスのミルロイ兄弟によって、1964年に厳選されたシングルカスクのリリースと、自社での販売を開始したロンドン初のインディペンデントボトラーです。1960年代からスプリングバンク、ベンネヴィス、ハイランドパーク、マッカランなどのカスクをミルロイズのブランドでリリースしてきたレジェンドです。
【Speyside Blended Malt Scotch Whisky / Cask Type : Hogshead #6926】
『ヴィンテージリザーブ』は、スコットランドの最も有名な蒸留所の特別に熟成したシングルカスクモルトを紹介し、前世紀から収集価値の高いミルロイ兄弟によるンディペンデント・ボトリングを継続しています。
レッドフルーツ(赤身の果実)と甘いスパイスの風味
長期熟成ならではの、お菓子のような甘みとスパイス、ハーブ、そしてインチガワーらしい風味が複雑に絡み合う非常に魅力的な香りになっています。
【テイスティングノート】
香り:甘いナッツの香りが立ち上がり、ヌガー、シナモン、昔ながらのコーラのニュアンスから、柔らかなフローラル、刈りたての草、ジンジャーブレッドの香りへと変化していきます。ミルクチョコレート、粉砂糖、ミントの葉、ココナッツ、バニラビーンズが、繊細な甘さを形作っています。
味わい:穏やかに温かみを感じさせる味わいには、豊かなベーキングスパイスに加え、チリやジンジャーの風味が広がります。ルッコラの葉が、リコリス、ストロベリー、ラズベリー、ミルクチョコレートクッキー、スターアニスといった要素に、セイボリー(塩気や旨味のある風味)なアクセントを加えています。
フィニッシュ:ミディアムからロング。トーストしたオークの風味を背景に、赤い果実や甘いスパイスのニュアンスが長く続きます。
[Comment by Milroy's]





