Lauriston AC Calvados 21yo / 59% / 700ml 【Exclusive for Japan Import System】 / Bottler : Comte Louis de Lauriston [France] 
クールドリヨン社オーナーのプライベートストック・カルバドス「ローリストン」より、NEW 日本市場限定カスク
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。
特に梨の含有率が多いACドンフロンテ産＆ビンテージ品が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。そんなローリストンより、数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」という、通常のビンテージ品とは異なる日本市場限定カスク「FOR JIS」の新作が入荷いたしました。
【Calvados】
生産本数150本！今回は、なんと「リンゴ100％のハイプルーフ カルバドス」！
今回は、ACカルバドス産で、リンゴ100％に加え、樽出し59％というハイプルーフの稀少で大変興味深いスペック品！
リンゴ100％からなる香り立ちが非常に良く、華やかで、ハイプルーフが骨格をしっかりとさせて、香味がくっきりと伸び、個性がストレートに存分堪能できる逸品となっています。また、ウイスキーで言うと、ラインアップの格上となる21年熟成がボディとフレッシュさを残しながらも熟成感と複雑さを与えた絶妙なバランスを感じて頂ければ幸いです。
新たなローリストンの魅力が発揮されたこの日本市場限定のスペシャルボトルは、「限定 150本」ですので、お見逃しのないように。
【テイスティングコメント】
カンフル、ムスク、ランシオ、フローラルな香りが生き生きと複雑に感じられます！
しっかりとボディのある骨格に、素晴らしい酸味やココナッツの風味。
[輸入元資料より]
