Ardbeg 8yo For Discussion / 50.8% / 700ml / Bottler : Distillery Bottling [Scotland] 
【Islay Single Malt Scotch Whisky】
【テイスティングノート】
カラー：淡い麦わら色。
香り：炭、クレオソート、タール、トリークル（糖蜜）トフィーの濃厚な香りが口いっぱいに広がり、フェンネル、セロリ、ピーマンといった植物的なニュアンスがかすかに感じられます。これらの香りが静まると、ミルクチョコレート、アニス、ウッドスモークのニュアンスが感じられます。少量の加水でフェンネル、コリアンダー、ラベンダーといったハーブの香りがさらに広がり、アードベッグ特有の芳醇なウッドスモークと、ほのかに潮風の香りが漂います。
水を加えると、海を思わせるミネラル感が、冷たく潮風の香りを漂わせます。ワックスレモンとライムの香りに続き、コールタール石鹸、蜜蝋、ハーブの香りが松林へと続きます。トーストしたバニラとジューシーなシナモンが、温かいヘーゼルナッツとアーモンドトフィーと溶け合います。
味わい：独特のペッパーの風味が口の中に広がり、複雑な風味のシンフォニーへと誘います。トリークル（糖蜜）トフィー、アニス、塩キャラメルチョコレート、ユーカリ、メントール、ブライアーウッド（ホワイトヒースの根）など、数え上げればきりがありません。口の中でピリッとしたペッパーの感覚が続き、甘みのある風味が炭、スモークベーコン、焦げたトースト、タールといった豊かな風味へと変化していきます。
フィニッシュ：後味は長く残り、ペパーミントやクローブの香りが漂います。
[蒸留所商品紹介より]
