Caol Ila Moch / 43% / 700ml / Bottler : Distillery Bottling [Scotland] 
【Islay Single Malt Scotch Whisky】
ゲール語で「夜明け」を意味する「モッホ」は、カリラの爽やかで力強く、そして溌溂とした香りのウイスキーです。スコットランド随一のウイスキーの島、アイラ島の奥地にある蒸留所で作られたスモーキーなシングルモルト。甘みと塩味、そしてバランスの取れた酸味。カリラ特有のスモーキーで消毒薬のような特徴がここにあります。氷を浮かべて、あるいは少量の水を加えてお楽しみください。ストレートでもお楽しみいただけます。
カリラで初めて、熟成年数、樽材、度数、フィニッシュではなく、純粋に味わいを基準に選定されたシングルモルトです。ピーティーウイスキーの魔法の世界を体験したい方への贈り物に最適です。
【テイスティングノート】
香り:潮が引いた後の湿った塩辛い砂のような香り。消毒薬と、ほのかに煙の香りが残ります。
ボディ:軽やかで滑らか。
味わい:甘みと塩味が調和し、酸味がバランスをとり、特徴的な消毒薬のような風味が感じられます。
フィニッシュ:ショート&ドライな後味で、ほのかな苦味があります。スモーキーな余韻が長く続きます。
[蒸留所ホームページより]





