Bruichladdich 2006-2021 / 15yo / 50.0% / 700ml 【Auld Goonsy's Malt】 / Bottler :
Global Whisky [Scotland] 
スコットランドのインディペンデントボトラー「グローバルウイスキー」
グローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）として、3つのシリーズを展開しています。数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。
【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Bourbon Barrel #722 / No of Bottles : 196】
フラッグシップシリーズ「オールドグーンシーズモルト」
「オールドグーンシーズ」とは、ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル（チーム）の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。全てシングルカスク＆ノンチルフィルターのシリーズです。
【テイスティングノート】
香りはエレガントで濃厚なバニラの甘み、完熟フルーツ、ボディはラフランスにバニラアイス、フィニッシュはアダルトなホットビターが長く続きます。
[輸入元資料より]
