Wolfburn Aurora / 3yo / 46% / 700ml / Bottler : Distillery Bottling [Scotland] 
夜空を彩る、黄金色のオーロラ。シェリー樽原酒を配合した新作
わずか３年でありながら上質な滑らかさを持つこのウイスキーは、1stフィルのアメリカンオークのEXバーボン樽と、1stフィルのオロロソ・シェリー・ホッグスヘッド樽を使用しています。シェ リー樽は全体の約20％。それが、まだ進化途上に ある蒸溜所であることを物語っています。長くゆっくりとした発酵時間と穏やかな蒸溜により生まれたスピリッツは、小さなウェアハウスで静かに熟成され、『ウルフバーン オーロラ』の最高の原酒となりました。
【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Ex Bourbon Barrels [80%] % 1st Fill Oloroso Hogsheads [20%]】
“鼻を近づけると、ドライフルーツや麦芽のアロマを伴った、柔らかな甘いシェリー香を感じるだろう。 口に含むと、奥にスパイスを感じながら、柔らかく温かなシェリーのニュアンスは、秋の果物やナッツのように広がっていく。素晴らしく滑らかでまろやか。”
－ Distillery Manager シェーン・フレイザー
淡いゴールド。ナッツ、熟したキウイ、トロピカルフルーツの甘い香り。 オイリーでクリーミー、バランスがとれている甘さ。
アロマティックで心地よく、そして麦芽の甘さが続きます。
[輸入元商品説明より]
