Laphroaig 2012-2025 / 12yo / 48.4% / 700ml 【Old Particular】 / Bottler : Douglas Laing [Scotland] 
厳選された高品質なものだけがリリースされる看板ブランド「オールド パティキュラー」
1948年、グラスゴーにて創業した大御所ボトラーのダグラスレイン社が2013年から新体制となり、看板商品として新たに立ち上げたブランド 『オールド・パティキュラー』。
フレッド・レイン氏の長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」、「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリング。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Barrel #REF DL19831 / No of Bottles : 238】
【フレッドさんによるテイスティングノート】
香り：ざ立ち上がりにはタールのような、薬品的なニュアンス。その奥からはっきりと甘いブーケが広がり、やがてすすの気配が感じられます。
味わい：口がすぼまるような塩辛さから、湿った灰、燃えかす、石炭の粉、スモーキーな大麦へと広がります。
フィニッシュ：まるで海岸の焚き火のような特有のスモーキーさが主役となり、再び現れるタールのニュアンスとともに、BBQのたっぷりとした力強さでしめくくられます。
[輸入元資料より]
