Bunnahabhain 1990-2020 / 30yo / 40.4% / 700ml 【Xtra Old Particular】 / Bottler : Douglas Laing [Scotland]
一線を画す<別格>のクオリティ。ダグラスレイン社最高峰ブランド「エクストラ・オールド・パティキュラー」
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(以下DL)社。
DL社は2013年に新体制となって、最高峰のブランド「エクストラ オールド パティキュラー(XOP)」を立ち上げました。DL社で選抜されたシングルモルトがメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」としてリリースされますが、満場一致で、その中でも飛び抜けた品質のものだけがほんの一握りXOPとしてリリースされます。通常リリース品とは一線を画し、本当に別格の品質だと感じさせられるDL社最高峰ブランドとして絶大なる評価を得ています。
【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Hogshead #DL14565 / No of Bottles : 262】
【キャラ・レイン氏テイスティングノート】
洋ナシのキャンディー、レモンシャーベット、フレッシュライムなど、素晴らしいフルーツのクオリティに感動さえ覚えます。これらの酸味のあるフルーツが強まり、ほのかにシーソルト、ハチミツを垂らしたハムの風味を感じます。
フィニッシュでは更なるシーソルト、焦げたレザーやトーストした大麦、温かいジンジャースパイスなど、まるでアイラに足を踏み入れたような感覚にさせます。
[輸入元資料より]