Fettercairn 8yo / 46% / 700ml 【Premier Barrel】 / Bottler : Douglas Laing [Scotland] 
人気のセラミックデキャンタ「プレミエバレル」
1948年スコットランド グラスゴーにて創業、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。“古き良き時代”ビクトリアン朝を想定して、1851年頃に使用されていたセラミックデキャンタを復元した、同社の「プレミエバレル」シリーズ。
一際目を引く趣あるデキャンタボトルですが、器の趣はさることながら、この陶器ボトル独特の丸みや、熟成年数以上の深みと旨みが凝縮しているとご好評をいただいており、長年の人気シリーズとなっています。
【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Hogshead / No of Bottles : 432】
【テイスティングノート】
香り：さらりとしたテクスチャのハチミツとジューシーな大麦が開きます。
味わい：舌をひりりと刺激するスパイスに、グリストのニュアンスも。
フィニッシュ：トフィやフルーティなノートが長く続きます。
【フレッド・レイン氏のコメント】
“ファビュラスな” （＝信じられないほど素晴らしい）ハイランドボトリング！
調和のとれた蜂蜜が大麦の風味を引き立て、同時に程よいスパイス感もあり素晴らしいです。フルボディで基本的に超一流。おろしいほどフルーティで、またタフィーのよう。食欲をそそる味わいもあり、まさに至高の一品です。直ちに入手しましょう！
[輸入元資料より]
