Scarlet Albedo Amaro / 26% / 700ml / Bottler : Iseya Distillery [Japan] 
★一親族様２本までとなります。"Maximum 2 bottles per customer (including extended family)"
伊勢屋酒造は、神奈川県相模原市緑区(東京都と山梨県の境目にあり、都内からは電車で約1時間)に位置し、甲州街道9番目の宿場町小原に現存する、築100年の古民家を再生し製造場としました。
造られるリキュールの製造方法は古典的で、また製造から瓶詰まで全てハンドメイドでおこなわれます。
【Bitter Liqueur】
「Amaro:アマーロ」とはイタリア語で【苦い】を意味し、【苦味】を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効能を求め製造された歴史があった。
ブランドオレンジの果皮の内側にある、厚みのある白い層 - アルベド。鮮やかな果実の奥にあるその部分から、柑橘の輪郭とほのかな苦味を引き出しました。甘さにより寄りかからず、軽やかで透明度のある味わいへ。
オレンジとさくらの蜂蜜が、その苦味にやわらかな奥行きを添えます。華やかさの奥に、しっかりとした芯を感じるアマーロです。
※開封後は高温・直射日光は避けて保存下さい。
[商品紹介より]
