Brulee Royale Blended Malt Whisky / 49% / 700ml 【Limited Edition】 / Bottler : Compass Box
[Scotland] 
コンパスボックス社の創業は2000年、今年25周年を迎え、創設記念の「フレイミングハート」限定品をリリースしてますます市場の注目を集めています。残念ながらウイスキーメーカー(ブレンダー)として活動していたジェームス・サクソン氏が、今年同社を去りましたが、今後は数人のウイスキーメーカーがチームとして、限定品や定番品のレシピを考案していくとのことです。創業者のポリシーである、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げることを25年経った今のメンバーもしっかり引き継ぎ、同じ熱量で日々、世間を驚かせるような新商品の開発に励んでいます。
【Blended Malt Scotch Whisky / Cask Type : Benrinnes 1stFill Bourbon Barrel 53.3%, Clynelish 20nd American Oak Barrel 39%, Speyburn Refill American Hogshead 7.2%, Ardbeg Re-charred American Oak Barrel 0.5% / No of Bottles :8,556】
コンパスボックスから新限定品ブレンデッドモルト
大好評「ネクタロシティ」の限定版ともいえる、よりクリーミーな「ブリュレ ロワイヤル」 リリース!
「ブリュレ ロワイヤル」は、同社の定番シリーズ「コアコレクション」の人気商品「ネクタロシティ」のクリームや洋菓子系のテイストを究極のレベルまで引き出した特別な限定品です。しかも「ネクタロシティ」がグレーンウイスキーも含んだブレンデッドウイスキーに対して、この「ブリュレ ロワイヤル」はブレンデッドモルトです。
公表されているレシピは、ベンリネス蒸留所のファーストフィルバーボンバレル53.3%、クライネリッシュ蒸留所のセカンドフィルアメリカンオークバレル39%、スペイバーン蒸留所のリフィルアメリカンオークホッグスヘッド7.2%、アードベッグ蒸留所のリチャーアメリカンオークバレル0.5%となっています。総生産数は8,556本で、もちろんナチュラルカラー&アンチルフィルターです。
濃厚で上品な甘いバニラの香り、ボディはソフトでクリーミー、フローラル、杏仁、バニラ、カスタードと甘いテクスチャーが湧き出てきます。ほどよい熟成感もあって、ストレートで食後のデザートとしても面白いですね!
【オフィシャルテイスティングノート】
香りはいきなりクレームブリュレが拡がり、カスタードデニッシュと焦がした砂糖のナッツ入りキャンディ、味は濃厚なクロテッドクリーム、蜂蜜漬けモルトと焼いたピーチ、カスタードクリームとタルトタタン(りんごのタルト)、パンナコッタと優しいナツメグのスパイス、シルキーなミルク、焼き砂糖にバナナアイスクリーム。
[輸入元資料より]





