Miltonduff 2011-2022 / 11yo / 61.5% / 700ml 【Raw Cask】 / Bottler :
Blackadder [UK]
【ロウカスク・シリーズ 3つの特徴】
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である。
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである。
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている。
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Hogshead #101 / No of Bottles : 236】
ミルトンダフは1824年に創業したスペイサイドの蒸留所。 花のような香りと、優しい甘さが特徴です。 香り高さ、スムースさ、程よいオイリーさがあり、ウイスキービギナーにも受け入れられやすい味わいと言われています。 ミルトンダフ無くしてバランタインは成り立たないと評されるほど、名品のブレンドの要となる存在です。
ホグスヘッド樽で11年熟成し、かすかなスパイス感とフルーティーな甘みが心地よいバランスを保っています。 素直で素朴なウイスキーですが、味わうたびに 変化の感じられる、多面的な1本です。
(輸入本数:65本)
【テイスティングノート】
香り:ジンジャービスケット、バナナとトフィーのパイ。レーズン入りのシリアル、オレンジリキュール。とてもクリーミー。
味わい:焼きたてのアップルパイ、アニス、黒糖。ほのかに砂糖がけのドライジンジャー。
余韻:程よい長さ。ジャスミン、バニラが軽く漂い、ウッディさを伴って後を引きます。
[輸入元商品説明より]