Shenk's Homestead Kentucky Sour Mash Whiskey / 45.6% / 700ml 【Legacy Series 2025 Release】 / Bottler : Michter's Distillery [US] 
ミクターズはアメリカで最古のウイスキーの蒸溜所をルーツに持つ、プレミアムウイスキーブランド。1753年からの長い歴史を持ち、“最高のアメリカンウイスキーをつくる”という使命のため、何よりも品質を追求し、コストや時間を惜しまないウイスキーづくりを一貫して行っています。英国の飲料専門誌ドリンクスインターナショナルの「ブランドレポート2025」では、アメリカンウイスキー部門のBest Selling Brands（ベストセラーブランド）およびTop Trending Brands（話題のブランド）でともに第1位を獲得し、バーテンダーズチョイスでは3位。「世界で最も称賛されるウイスキー2025」では、2023年、2024年に続き3年連続で1位を受賞し、世界中のバーテンダーから注目を浴びています。
【Kentucky Sour Mash Whiskey / Batch #L25E1902 / No of Bottles : 2,371】
ミクターズ「レガシーシリーズ」2025リリース
今日のミクターズの礎となる蒸溜所を設立したジョン・シェンクの功績を称えて年１回リリースされるスモールバッチ・ウイスキーです。マッシュビル（レシピ）はライ麦比率が高く、サワーマッシュ製法でつくられているほか、24時間天日乾燥し、トースト処理をしたフレンチオーク樽の原酒も使用されています。
香りは焦がし砂糖のアロマに始まり、ライ麦のスパイシーさやハチミツが混ざり合い、変化して行きます。味わいはトーストしたオーク由来のキャラメルキャンディの味わいにシナモンやクローブといったスパイスが調和し、徐々にドライフルーツやトフィー、ヌガー、焦がし砂糖へと変化して行きます。ライ麦のスパイシーさはフィニッシュまで続き、温かみのある余韻が残ります。
（限定300本）
[輸入元資料より]
