初めてシェリーカスク原酒が使われたヴィンテージリリース
『バリンダロッホ ヴィンテージリリース2017』は、1stフィルバーボンバレル原酒(53%)とPX(ペドロヒメネス)シェリーカスク原酒(47%)をヴァッティングした、日本市場とニュージーランド市場向けのエクスクルーシブボトリングです。柔らかな口当たりと繊細でフルーティな味わいを引き出すため50度に加水してボトリングされています。総ボトリング数800本のうち、日本へは600本の入荷です。
ペドロヒメネスシェリー樽の豊かな甘味とバーボンバレルの華やかさが織りなす、優雅で気品あふれる味わい
色はゴールド。グラスに注ぐと、リンゴやアプリコット、ハチミツのアロマが広がり、木工のアトリエを思わせる上品なオークのニュアンスが重なります。空気に触れることで、熟れたプラムやレーズンブレッドのような甘い香りが現れ、より複雑で奥深い表情へと変化します。口当たりは柔らかく、フルーティで温かみを感じます。シナモンとクローブのアクセントをまとったリンゴのシロップ煮、ハチミツ、さらにほのかな酸味を含んだゴールデンレーズンの甘い味わいへと変化していきます。フィニッシュにかけて、紅茶の茶葉や心地よいウッドスパイスが全体を引き締め、豊かな奥行きとともに上品で長い余韻が続きます。ペドロヒメネスシェリー樽の豊かな甘味とバーボンバレルの華やかさが織りなす、優雅で気品あふれる味わいは、バリンダロッホの新たな魅力を存分に感じられる仕上がりです。年に一度のヴィンテージリリースをぜひこの機会にお楽しみください。
カラー:ゴールド。
香り:リンゴ、アプリコット、ハチミツ、木工のアトリエ、熟れたプラムレーズン、ブレッド。
味わい:リンゴのシロップ煮、シナモン、クローブ、ハチミツ、ゴールデンレーズン、紅茶の茶葉、ウッドスパイス。
[輸入元商品案内より]
価格:17,380円(税抜 15,800円)