ウィレット蒸溜所
1936年創業、バーボンの聖地・ケンタッキー州バーズタウンの外れに蒸溜所を構える家族経営のバーボン&ライウイスキー生産者。1980年代半ば以降は「Kentucky Bourbon Distillers(KBD)」の名でボトラーズブランドとして、スモールバッチバーボンやプレミアムバーボンを次々と生み出し、低迷期の米国バーボン業界を支えた先駆的存在に。2012年には、念願の自社蒸溜を再開。歴史ある建物や設備を受け継ぎつつ、ボトリングラインや熟成庫の増築・改修、さらには第二蒸溜所の建設を進めるなど、革新を重ねています。まさに伝統の継承と挑戦の精神が共存するプレミアム・バーボンブランド。
ウィレット ファミリーエステート シングルバレルバーボン12年 55.4% 2026年度リリース 日本市場向け
2012年12月蒸溜
透明感のある琥珀色。キャラメルを思わせる丸みのある甘さに、フレッシュな茶葉のニュアンス。森林のような落ち着いたウッディさが重なり、ほのかにワクシーな質感が奥行きを与えます。熟成感と清涼感が共存する、穏やかで奥行きのある味わい。
[輸入元商品紹介より]
価格:79,090円(税抜 71,900円)