【Single Grain Scotch Whisky / Cask Type : Refill Oloroso Sherry Blood Tub #2】

『ヴィンテージリザーブ』は、スコットランドの最も有名な蒸留所の特別に熟成したシングルカスクモルトを紹介し、前世紀から収集価値の高いミルロイ兄弟によるンディペンデント・ボトリングを継続しています。

長期熟成オーク樽由来の心地よいペッパー感と、バニラの余韻
多くの有名ブレンデッドウイスキーの骨格を支えてきたノースブリティッシュ蒸留所ですが、43年もの長期熟成によって、非常に贅沢で滑らかな質感。クリーミーで,はちみつ系のお菓子の甘味、カプチーノのようなほろ苦さ。

【テイスティングノート】
香り：バターたっぷりのポップコーンとバニラビーンズが、この贅沢な香りの導入にふさわしい要素となっています。そこから、イチゴ、ラズベリー、クリームソーダ、チョコレート・エクレア、さらには干し草やユリの華やかさへと香りが引き上げられていきます。
味わい：見事なまでにリッチで滑らかです。バターのようでクリーミーな口当たりの中に、ラズベリークーリ（ソース）、ミルクチョコレート、クランチーバー（英国のサクサクしたハチミツ風味のトフィー菓子）、そしてウェザーズ・オリジナル（バタースコッチキャンディ）が広がります。一方で、大地を思わせるカプチンーノの風味が味わいに深みをもたらしています。
フィニッシュ：コショウの心地よい刺激とバニラビーンズの甘みが組み合わさり、非常に長く心地よく残ります。

[Comment by Milroy's]