スモーキーな香りの向こうにアイラの海風を感じるシングルモルト
『ポートアスケイグ』は、アイラ島の海の玄関口である港町の名を冠したアイラシングルモルトで、“ビギナーからウイスキー愛好家まで幅広い方が楽しめる”ことをコンセプトとしています。また、そのままのウイスキーの味わいをお楽しみいただくために、ノンチルフィルタリング、ノンカラーリングでボトリングされています。
複雑で力強いアイラモルトの個性を存分に堪能できる1本
『ポートアスケイグ カスクストレングス バッチ2』は、樽から払い出した原酒を加水せずに瓶詰した、アイラモルトのあるがままの個性が楽しめるカスクストレングスボトリングです。60樽以下のスモールバッチボトリングで、このバッチ2は、リフィルのバット&ホグスヘッド(36%)、ペドロヒメネスシェリーバット(34%)、オロロソシェリーのバット&ホグスヘッド(28%)、バーボンバレル(2%)の原酒で構成されています。
香りは、焚火の煙とともに、カラメル焼きやダークフルーツのアロマが広がり、シトラスの爽やかなゼスティさやブラックペッパーが弾けます。次第にトーストしたパンやマーマレードの風味が現れ、スモーキーな香りが際立ちます。味わいは、塩気やライム、スパイスがもたらすフレッシュな印象に続き、トフィーを思わせる奥深い甘味が広がります。さらにスパイスやスモークが重なり、長い余韻が続きます。複雑で力強いアイラモルトの個性を存分に堪能できる1本です。
【限定300本】
[輸入元資料より]
価格:11,220円(税抜 10,200円)