【Single Malt Japanese Whisky】

原料まで静岡にこだわるウイスキー造り
ついに誕生︕静岡県産大麦 100% の静岡ユナイテッドS！ 静岡蒸溜所が 2015 年の発表当初に掲げた「静岡らしいウイスキー」を体現した商品です。

2015 年当時、日本の中で唯一、「100% 地元大麦でのウイスキー造りを目指す」と表明していた静岡蒸溜所。地元の農家や静岡県の関係機関、JA などの支援を受けて、種もみの確保から始まった地元静岡での大麦栽培。
その成果の第一弾として、2023 年にシングルカスク「ディスティラリー・リザーブ 100% 静岡大麦５年」のリリースがありましたが、生産本数は 306 本と、限定的な販売に留まりました。この度、ようやくまとまった量の原酒が用意できたそうで、ユナイテッドＳのリミテッドエディションとして発売。
静岡の風土、人、そして蒸溜所の哲学が重なり合って生まれたウイスキー。ジャパニーズウイスキーの新たな価値を創造する「静岡ローカルバのリリースです。

[商品紹介より]