Old Bardstown Estate Bottled Kentucky Straight Bourbon / 50.5% / 750ml / Bottler : Willett Distillery [US]
1980年代半ばに一度蒸留を断念するも、4代目当主のEven Kulsveen氏がKentucky Bourbon Distillers（KBD : ケンタッキー・バーボン・ディスティラーズ）の名で他蒸留所から購入した原酒を用いてボトリング事業を継続。2012年には待望の蒸留所再稼働を果たし、現在は5代目Drew Kulsveen 氏が蒸留マスターを務め、創業時や KBD 時代に⽣まれた商品ブランド名を守り続けています。様々な配合(Mash Bill : マッシュビル - 原料混合比率 )で造られる原酒には、1910年製のコラムスチル（Tower Still）と2012年再稼働以来同蒸留所のアイコンであるポットスチルが用いられれます。一回の蒸留で造られる原酒は18 - 24樽分のみとスモールバッチにこだわり、5階建て貯蔵庫で熟成させ、各バッチ・樽一つ一つの個性を見極めながらブレンドを行っています。
