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ブルーン・ピート バッチ4 Bot.2015 57.0% 700ml 【ザ・ウェアハウス・ドラム】

Braon Peat Batch 4 / Bottled 2015 / 57.0% / 700ml 【The Warehouse Dram】 / Bottler : The Whisky Warehouse No.8 [Germany] Germany

ドイツのハンブルグ近郊シュテレ[Stelle] に本拠を置くウイスキー・スペシャリスト“ザ・ウイスキー・ウェアハウス No.8”のオリジナル・ブランド『ザ・ウェアハウス・ドラム』 。

ブルーン・ピート バッチ4 Bot.2015 57.0% 700ml 【ザ・ウェアハウス・ドラム】

価格:

9,504円 (税込)

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【Islay Single Malt Scotch Whisky】  Braon:ゲール語で”しずく”の意。

ザ・ウイスキー・ウェアハウス No.8のポリシーは「シングルカスク」でボトリング。フラッグシップの『ザ・ウェアハウス・コレクション』はカスクストレングス、そして『ザ・ウェアハウス・ドラム』は46%が基本理念ですが、樽ごとに吟味の上、例外もあります。
『ブルーン・ピート』は、複数の樽をヴァッティングして、カスクストでボトリング。シングルモルトですが、熟成年数表記はなく蒸留所名も明かされていません。

カラー:ゴールド。
香り:暖炉の冷たい煙、流木、軽い潮、ドライベリー、かすかな干草、プラムマーマレード。
味わい:軽いスモーク、温かみ、スパイス、ドライベリー、わずかな塩気、干草、湿ったタバコの葉。加水でオーク、スパイス感が増しやや滑らかに。
フィニッシュ:温かいスモーク、ダークチョコビーンズ、軽いフルーティな甘味。複雑。加水でより力強くなり、主張的。

[Tasting by The Whisky Warehouse No.8]

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