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ハイランドパーク2003 ホグスヘッド 18年 54.6% 700ml【ウィスク・イー デイドリーム第6弾】

Highland Park 2003-2021 / 18yo / 54.6% / 700ml 【Daydream #6】 / Bottler : Whisk-e [Japan] japan

様々なフレーバーが織りなす不思議な世界にようこそ デイドリーム第6弾
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?
そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。

ハイランドパーク2003 ホグスヘッド 18年 54.6% 700ml【ウィスク・イー デイドリーム第6弾】

価格:

28,820円 (税抜 26,200円)

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【Island Malt Scotch Whisky / Cask Type : Hogshead #501712516】


ハイランドパークらしいスモーキーさとヘザーハニーが心地よいシングルカスク
『ハイランドパーク2003』はホグスヘッドの18年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色は輝きのあるゴールド。香りは柔らかなピートスモークにヘザーハニーの心地よいアロマが広がり、トーストしたオーク、干し草のニュアンスを感じます。味わいはかりんジャム、ピートで軽くスモークしたトフィーの甘味がビスケットと混ざり合い、ペッパーが小気味よく弾けます。フィニッシュに現れるヘザーハニー、ピートスモーク、紅茶の苦味が味わいに複雑さと奥行きを与え、味わいの膨らみに熟成の長さを感じさせてくれます。
ハイランドパークの特徴であるヒースが堆積したオークニー産ピートの軽やかなスモーキーさとヘザーハニーの甘味が感じられるおすすめのシングルカスクです。近年ボトラーズからリリースされる「ハイランドパーク」のそのほとんどは、蒸溜所名を伏せてリリースされている中で、蒸溜所名の公表が許された数少ないボトルです。ぜひこの機会をお見逃しなく。
(限定321本)

カラー:輝きのあるゴールド。
香り:ピートスモーク、ヘザーハニー、トーストしたオーク、干し草。
味わい:かりんジャム、ピートスモーク、ビスケット、ペッパー、ヘザーハニー、紅茶。

[輸入元資料より]

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