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リンクウッド2011 6年 61.3% 700ml 【ウィスク・イー スノーフレーク第7弾】

Linkwood 2011 / 6yo / 61.3% / 700ml 【Bright Snowflakes】 / Bottler : Whisk-e [Japan] japan

ウィスク・イーの「スノーフレーク」シリーズ
厳選したシングルカスクをカスクストレングスでボトリング。スノーフレーク(雪の結晶)は自然の状態で正六角形をしており、成長過程の大気中の環境条件によりその形を大きく変えます。同様に、ウイスキーは貯蔵庫内の温度や湿度により風味が大きく変化するため、時間と自然、そしてつくり手の丁寧な樽管理の結晶とも言えるでしょう。

リンクウッド2011 6年 61.3% 700ml 【ウィスク・イー スノーフレーク第7弾】

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6,372円 (税込)

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【Speyside Malt Scotch Whisky / Cask Type : Bourbon Barrel #800292】

バーボンバレルの6年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はペールイエロー。香りはボンタンアメやバニラの心地よいアロマに蜜蝋、ウッディさが混ざり合い、ほんのりハーブが感じられます。味はバニラクリームやトフィーといった滑らかな甘みにアプリコットやジンジャーが小気味よく加わり、フィニッシュに現れる渋皮付きのナッツが全体を引き締めてくれます。
熟成年数が6年と若いながらも、しっかりとバーボン樽由来のバニラの甘みが楽しめ、リンクウッドとしてはかなり飲みごたえもあるシングルカスク。ぜひこの機会にお楽しみください。
(限定250本)

[輸入元資料より]

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