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アルタベーン1997 26年 50.1% 700ml【ウイスキー エイジ ザ・ウイスキーブルース No.051】

Allt-A-Bhainne 1997-2023 / 26yo / 50.1% / 700ml 【The Whisky Blues No.051】 / Bottler : Whisky Age [Taiwan] taiwan

台湾の「ウイスキー エイジ WHISKY AGE」は、2014年に様々なフレーバーのウイスキーアイスクリーム『アイラ・インパクト・ウイスキーアイスクリーム』を発売し、話題になりました。その後ウイスキー専門会社としてボトリングを手掛けるようになり、現在、400樽近くのストックをスコットランドに有しています。
2018年には満を持して自社ブランド『ザ・ウイスキー・ブルース』をリリース。 2020年に「The Whisky Jury」のエージェントとなり、さらに翌2021年に独自のカスクセレクションブランド「Whisky AGE」を発売。
[WHISKY AGE ホームページより抜粋]

アルタベーン1997 26年 50.1% 700ml【ウイスキー エイジ ザ・ウイスキーブルース No.051】

価格:

42,680円 (税抜 38,800円)

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【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Barrel #300142 / No of Bottles : 172】

カナダのシーグラム社によって1975年に創業したアルタベーン蒸留所は、すべての設備が1つの部屋に集約された近代的なスタイルで設計された最初の蒸留所でした。21世紀初頭、ウイスキー業界は飽和状態となり、2001年にペルノ・リカール社に買収されたアルタベーン蒸留所は、2002年後半から2005年にかけて一時閉鎖されましたが、幸運にもシーバスリーガル用のピーテッドな原酒が必要になり、蒸留所は再開されました。

Whisky Ageが選んだこのアルタアベーンは、溌溂とした桃の香りとクリーミーでなめらかな口当たりで、ネクターの甘さとナッツの風味が広がるしっかりとした味わいです。軽いメロンの後味があり、2002年に閉鎖される前の蒸留所の様子を彷彿とさせます。

【テイスティングノート】
香り:タンジェリン、プラム、桃の柔らかな香り、かすかに有塩バター、ナッツ、ハチミツ、バニラ、ほのかな樽の香り。
味わい:なめらかなタンジェリン、桃、メロンの甘さ、バター、ナッツ、ハチミツ、バニラ、ワックスのような風味、カルダモン、スパイス。
フィニッシュ:ミディアムからロング。タンジェリン、リンゴ、アプリコット、バター、ハチミツ、バニラ、ウッド、ハーブ、スパイスの風味。
【コメント】
マンゴーとアプリコットの甘みが鼻だけでなく口にも広がります。メロンのような味わいと、ワックス感が後から口に広がり、余韻はクリアなウッドとハーブの香りで、とても興味深いです。

[Comment by WHISKY AGE]


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