Braeval 2000 / 21yo / 50.4% / 700ml 【Small Batch Bottlers】 / Bottler : The Distillers' Art [Scotland]
★お一人様1本限りとなります。"Maximum 1 bottle per customer"
ザ・ディスティラーズ・アート社は、業界で数十年の経験があり、長きに渡りインディペンデントボトラーズビジネスを設立するアイデアを育てていた、元同僚であり旧友でもあるGeorge Thomson(CEO)とEwen Cameron(Director)が築き上げた本場スコットランド発のボトラーズカンパニーです。
彼らがはじめに掲げたテーマが“シングルモルトを愛する人達を、蒸溜所がある現地スコットランドの中心部へ案内する旅”。スコットランドの生産者や土地、文化を愛している2人の伝統的なアプローチが特徴です。
この“スモールバッチボトラーズ”はアンチルフィルタード、カスクストレングスでボトリングされる品質重視で拘った同社のスタンダードラインのシリーズにあたります。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Hogshead / No of Bottles : 284】
2000年に蒸留されたブレイヴァル原酒。
ブレイズオブグレンリヴェットからブレイヴァル名義となり、今後の長熟原酒にも期待させる20年超原酒。
ぜひこの機会にその個性を確かめておきたい1本だ。
【テイスティングコメント】
甘い果実とトフィージンジャーパウダーの香り。
蜂蜜、クリスマスケーキ、クローヴオイルの味わい。
姜とシナモンフレイバーが印象的であり、とても長く続くフィニッシュ。
[輸入元商品紹介より]