Glenrothes 1997-2020 / 23yo / 58.0% / 700ml 【Celebration of the Cask】 / Bottler : Morrison Scotch Whisky distillery [Scotland]
新デザインで登場!『セレブレーション・オブ・ザ・カスク』
モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは、元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。(2020年9月1日より「モリソン&マッカイ」から社名変更)
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Sherry Butt #16557 / No of Bottles : 550】
シェリー樽熟成の真価がはっきりと感じられる、芳醇な「グレンロセス」
セレブレーション・オブ・ザ・カスクは、前身であるモリソン&マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。
グレンロセス1997はシェリーバットの23年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色は赤みを帯びたアンバー。香りはオーク、シナモンスパイスのレイヤのー奥から徐々にデーツ、チョコレート、濃厚なトフィーへと変化。口に含むとレーズンやシェリー、モカコーヒー、ダークチョコレートといったシェリー樽で熟成されたウイスキーに期待する味わいが次々と現れ、ジンジャー、クローブ、ローストしたアーモンドと混ざりあい、非常に長い余韻が続きます。
(限定270本)
カラー:赤みを帯びたアンバー。
香り:オーク、シナモンスパイス、デーツ、チョコレート、濃厚なトフィー。
味わい:レーズン、シェリー、モカコーヒー、ダークチョコレート、ジンジャー、クローブ、ローストアーモンド。
[輸入元資料より]