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エレメンツ・オブ・アイラ Lp11 15年 52.2% 500ml 【アイラ・シングルモルト/ラフロイグ】

Elements of Islay Lp11 / 15yo / 52.2% / 500ml / Bottler : Elixir Distillers - Speciality Drinks [UK] UK

ロンドンに拠点を置く「エリクサーディスティラーズ」は、スペシャリティードリンクス社がボトラーズ部門として設立したウイスキーを専門とするインディペンデント・ボトラーです。同社のコアブランドの一つ『エレメンツ・オブ・アイラ』は、バッチ(ボトリング)ごとに蒸留所から選び抜いた3から20程度の樽をヴァティング。ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーが、シンボリックに表示。そのデザインは、医学研究所などが使用する薬剤瓶からインスピレーションを得たものです。

エレメンツ・オブ・アイラ Lp11 15年 52.2% 500ml 【アイラ・シングルモルト/ラフロイグ】

価格:

21,670円 (税抜 19,700円)

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【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Ex-Bourbon Barrels / No of Bottles : 496】


スモーキー、メディカル、マリタイムス(海)、ウィートネス
2005年に蒸留され、Exバーボンバレルで15年以上熟成された、11回目のラフロイグは、果樹園の果実とほのかな甘さのバランスが取れ、バーベキューの香りとスパイシーな薬草の香りでいっぱいです。 わずか496本のボトリング。

香り:タマリンド(タイやインドで馴染みの甘酸っぱいトロピカルフルーツ)、デーツ、糖蜜。フライパンでジュージュー焼いているソーセージ。石炭の煙とクラシカルな薬の香り、炭酸石鹸と包帯。
味わい:海辺のバーベキューとコックスアップル(リンゴ 栽培品種で英国のデザートアップルの最高品質の1つ)、セロリ、チリスパイス。 塩辛い海の塩水と自家製トマトソースをグリルで焼いたばかりのジューシーなバーガーに添えたような味わい。
フィニッシュ:炭火、田舎風パンの炭火トースト、果樹園の果物の煮込み。

[Comment by Elixir Distillers]

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