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エレメンツ・オブ・アイラ Oc6 8年 58.1% 500ml 【アイラ・シングルモルト/オクトモア】

Elements of Islay Oc6 / 8yo / 58.1% / 500ml / Bottler : Elixir Distillers - Speciality Drinks [UK] UK

ロンドンに拠点を置く「エリクサーディスティラーズ」は、スペシャリティードリンクス社がボトラーズ部門として設立したウイスキーを専門とするインディペンデント・ボトラーです。同社のコアブランドの一つ『エレメンツ・オブ・アイラ』は、バッチ(ボトリング)ごとに蒸留所から選び抜いた3から20程度の樽をヴァティング。ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーが、シンボリックに表示。そのデザインは、医学研究所などが使用する薬剤瓶からインスピレーションを得たものです。

エレメンツ・オブ・アイラ Oc6 8年 58.1% 500ml 【アイラ・シングルモルト/オクトモア】

価格:

23,100円 (税抜 21,000円)

購入数:

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6本

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【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : 2011 Distillate Aged in Ex-Bourbon Barrels / No of Bottles : 870】


スモーク&マーマレード
この若いOc6は2011年に蒸留され、8年以上Ex-バーボンバレルで熟成されました。
予想どおり刺激的なスモークをまとっていますが、シトラスフルーツや、トーストした穀物の風味も十分に感じられます。
ボトリングは870本。

香り:シーソルト、ヨウド、レモン、マラスキーのチェリー、キャラメル、ジンジャー。
味わい:豊かなピートスモーク、砕いた黒コショウ、グレープフルーツ、マーマレード、ライ麦パン。

[Comment by Elixir Distillers]

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