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エレメンツ・オブ・アイラ Cl12 57.5% 500ml 【アイラ・シングルモルト/カリラ】

Elements of Islay Cl12 / 7yo / 57.5% / 500ml / Bottler : Elixir Distillers - Speciality Drinks [UK] UK

ロンドンに拠点を置く「エリクサーディスティラーズ」は、スペシャリティードリンクス社がボトラーズ部門として設立したウイスキーを専門とするインディペンデント・ボトラーです。同社のコアブランドの一つ『エレメンツ・オブ・アイラ』は、バッチ(ボトリング)ごとに蒸留所から選び抜いた3から20程度の樽をヴァティング。ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーが、シンボリックに表示。そのデザインは、医学研究所などが使用する薬剤瓶からインスピレーションを得たものです。

エレメンツ・オブ・アイラ Cl12 57.5% 500ml 【アイラ・シングルモルト/カリラ】

価格:

8,140円 (税抜 7,400円)

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【Islay Single Malt Scotch Whisky / 2011 Distillate Aged / Cask Type : 2 Refill Sherry Butts / No of Bottles : 1901】

リンゴ、ミネラル、塩水、柑橘類
この『Cl12』は2011年に蒸留され2のリフィル・シェリーバットで7年熟成。合計1901本のボトリング。
ブリニーな新鮮さとミネラル、若い草のような風味、ハーブとピートのバランスが取れたしっかりとしたアイラモルト。

[Comment by Elixir Distillers]

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