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ローズアイル12年 56.5% 700ml【ディアジオ スペシャル リリース コレクション2023】

Roseisle 12yo / 56.5% / 700ml 【The Origami Kite - Diageo Special Releases 2023 – Spirited Xchange】 / Bottler : Distillery Bottling [Scotland] scotland

「ディアジオ スペシャルリリース」は、スコットランドで最も多くの蒸溜所を所有するディアジオ社が、毎年、数量限定で発売しているウイスキー・コレクションです。現在も稼働中の著名な蒸溜所のみならず、既に閉鎖された蒸溜所の希少な原酒からもリリースされる本コレクションは、いずれも原酒そのままの味わいとアルコール度数が楽しめるカスクストレングス※1であることが特長です。また、多くはシングルモルトですが、シングルグレーン、ブレンデッドモルトなど多岐に渡るコレクションを有するほか、世界中のウイスキー愛好家から高い評価を得ており、その希少性から特別な日のギフト等としてもご好評いただいています。
※1樽のなかで熟成のピークを迎えたウイスキーをそのまま瓶詰めする手法

ローズアイル12年 56.5% 700ml【ディアジオ スペシャル リリース コレクション2023】

価格:

13,530円 (税抜 12,300円)

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【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : 1st Fill Ex-Bourbon & Refill Casks】


ローズアイル蒸留所からの初リリース /THE Origami Kite(折り紙の凧)
ローズアイル蒸留所から初リリースとなるミディアムボディのモルトは、厳選されたカスクから生まれました。ナッツ系スパイシーなノートで知られる「ハイランド」とリッチな草香とフルーティーな豊かさで知られる「スぺイサイド」の特長を併せもち、幅広い種類のアロマとフレーバーが心地良くまとまった一本です。
ローズアイル蒸留所では、単純な要素を巧みな技でまとめ上げ、奥深いフレーバーのシングルモルトを作り出します。甘いバニラのノートからはじまり、徐々に煮詰めたフルーツのリッチで、深く甘美なフレーバーへ変化していきます。

【テイスティングノート】
カラー:クリアなハーベストゴールド。
香り:メロウな香りで、全体的に「ラッシュ(豊か)」な印象を与えます。さらに、バニラの軽い甘さ、少量のモラセス、シリアルが加わり、複雑ながらしっかりまとまっています。加えて、フルーティーとナッツのノートも特徴です。トップノートはバタークリームの乗ったバニラスポンジを思わせ、この香りは徐々に強まります。フィニッシュは熟れた桃とホワイトチョコレートの仄かな香りが感じられます。
味わい:テクスチャーはスムースかつ クリーミーで、味わいはバニラクリームを伴う甘さです。その後、スパイシーな複雑さが加わり、バランスのとれたコクをもたらします。ミッドパレットではバニラノートが増し、濃いフルーツ感が立ち上り、この甘さがずっと続きます。少量の水を加えると、非常に飲みやすくなり、甘さを感じられます。
余韻:長く、フィニッシュは甘く濃厚で、ややスパイシーな印象です。少量のホワイトペッパーを含みます。少量の水を加えることで、甘みを増します。

[輸入元商品紹介より]

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