Glenallachie 15yo / 46% / 700ml / Bottler : Distillery Bottling [Scotland] 
グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Pedro Ximinez and Oloroso Sherry Casks】
シェリー樽100％！ リッチで濃厚な 15年熟成
『グレンアラヒー15年』は、ペドロヒメネスシェリーとオロロソシェリーのカスクのみを使用した15年熟成で、ノンチルフィルタリング、ノンカラーリングでボトリング。
色は深みのある茶褐色。グラスに注ぐと、シェリー樽由来のレーズンの香りが溢れ出し、続いてバタースコッチのこってりとしたアります。口に含むと、香り同様にレーズン、バタースコッチ、甘いスパイスが広がり、フィニッシュにかけてバナナ、オレンジピール、ダークチョコレートが現れます。
シェリー樽熟成によるリッチで濃厚な味わいを存分にお楽しみいただけます。
カラー：深みのある茶褐色。
香り：レーズン、バタースコッチ、クローブ、シナモン。
味わい：レーズン、バタースコッチ、バナナ、オレンジピール、ダークチョコレート。
「Ultimate Spirits Challenge (アルティメット スピリッツ チャレンジ) 2021」にて
「最高におすすめの一品」に選ばれました。
[輸入元資料より]
