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ダークネス8年 47.8% 700ml【マスター・オブ・モルト ダークネス】

Darkness 8yo / 47.8% / 700ml / Bottler : Master of Malt [UK] UK

シェリー樽に由来する味わいのキャラクターがギュッと詰まったシングルモルト
「ダークネス」シリーズはシェリーバットを組み替えた約60Lのオクタブでフィニッシュし、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」を楽しむシリーズです。

ダークネス8年 47.8% 700ml【マスター・オブ・モルト ダークネス】

価格:

5,940円 (税抜 5,400円)

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【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Oloroso Sherry Octave Casks Finish】


『ダークネス8年』は2.5回蒸溜でつくられるスペイサイドの蒸溜所のシングルモルトです。
バーボンバレルで熟成後、辛口のオロロソシェリー樽を組み替えたオクタブで追加熟成を行った8年熟成です。
香りは芳醇なシェリー樽由来のアロマから、砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツ、チョコレート、ピーナッツに加え、アクセントとしてシナモンやクローブが拡がります。口に含むとレーズンとプルーンの甘さがたっぷりと拡がり、アーモンドクッキーの香ばしさとオークの味わいが奥行きを与えます。フィニッシュにはチョコレートをベースにオイリーさと微かにスモークが現れます。
(限定300本)

[輸入元資料より]

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