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キルホーマン スモールバッチ No.2 for Japan 50.1% 700ml

Kilchoman Japan Small Batch Release No.2 / 50.1% / 700ml 【Small Batch Release】 / Bottler : Distillery Bottling [Scotland] scotland
★お一人様1本限りとなります。"Maximum 1 bottle per customer"

キルホーマン蒸溜所:2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」です。蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。

キルホーマン スモールバッチ No.2 for Japan 50.1% 700ml

価格:

10,010円 (税抜 9,100円)

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【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : 70% Bourbon, 25% Calvados, 5% Oloroso Sherry / No of Bottles : 1,260】


日本限定スモールバッチ第2弾 カルバドス樽を含む3種の樽のハーモニー
バーボン樽、オロロソシェリー樽に加え、ウイスキーでは珍しいカルバドス樽熟成の原酒も使用した、日本限定のスモールバッチ。使用されている麦芽のフェノール値は3種とも50ppmです。

色はペールイエロー。香りは潮風を感じるスモーク香の奥からハチミツ、シトラス、カルバドス樽由来のリンゴ、ジンジャークッキー広がります。口当たりは柔らかで、ハチミツ、バニラの甘みにリンゴのフルーティな味わいが加わり、厚みのあるピートスモークが続きます。フィニッシュにジンジャー、オークが現れ、温かみを感じる味わいが広がります。カルバドス樽由来のリンゴの風味が心地良く広がるスモールバッチです。

[輸入元資料より]


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