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ポートシャーロット10年 50% 700ml

Port Charlotte 10yo / 50% / 700ml / Bottler : Distillery Bottling [Scotland] scotland

ブルックラディ蒸留所のスタイルであるエレガントさと、バーベキューの煙のようなスモーキーさを見事に調和した 40PPM のへビリー・ピーテッドのポートシャーロットのスタイルを踏襲しつつ、さらなる高みを目指した新「ポートシャーロット」。ボトルのデザインも一新し、伝統的なヘビリー・ピ―テッドのアイラウイスキーらしさを取り入れたグリーンのガラスボトルに、現代的なデザインを加え、ブルックラディ蒸留所の革新性という価値がはっきりと打ち出されています。

ポートシャーロット10年 50% 700ml

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7,560円 (税込)

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【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : 65% 1st Fill American Whiskey Casks, 10% 2nd Fill American Whiskey Casks, 25% 2nd Fill French Wine Casks】

ロッホインダール湾岸での 10 年の熟成は、スピリッツに深い影響を与えている。長く暗い冬の日に差し込む太陽の光のように、この「ポートシャーロット 10 年」が曖昧な世界に光を射し込み、待ち望んだ輝かしい未来をもたらしてくれる。
ブランドの歴史上初となる年数表記をした定番商品『ポートシャーロット 10年』はマルチヴィンテージ・キュヴェ「ポートシャーロット スコティッシュ・バーレイ」の後継者とも言えます。これまで限定生産のみであった 10 年熟成が、ついに主力定番商品として発売が可能となりました。スコットランド産の大麦を 100%使用し、モルティさとヘビー・ピートの力強さを持ちながら、さらに 10 年熟成の深みが加わっています。

カラー:プリムローズからシトリン(黄水晶)。
香り:清々しい潮風が、スモーキーさを穏やかにしています。オークとスモーク、そしてスピリッツ本来の個性は、10 年の熟成を経たことで、バランスが取れ、調和がうまれています。ポートシャーロット特有のドライで土っぽく、ピートの灰を思わせるスモーキーなアロマだが、そこにキャラメルソースやファッジ、バニラカスタード、かすかなショウガ、ナツメグ、クローブなどの波がオークとともに押し寄せて前面に出ます。グラスに注いで水を1滴加えると、優しいレモンメレンゲやオレンジなどのシトラス香が解き放たれます。深く息を吸い込めば、野生のタイムやヒース、ハマカンザシの花のようなフローラルなアロマがあなたを大西洋の海岸へと連れていくでしょう。
味わい:舌に乗せてみると、テクスチャーとその存在感の中に繊細さと柔らかさを感じるでしょう。香りと同様にフレーバーも素晴らしいバランスで、 オークから深く引き出された甘さをスモーキーさが緩やかに包み込んでいます。そしてココナッツ、バニラカスタード、レモンの花の蜂蜜とともに、牡蠣の燻製と日に灼けた砂浜が現れます。
フィニッシュ:フィニッシュは荘厳に訪れます。もちろんスモーキーですが、ファッジやモルティングした大麦、オレンジ、マンゴーの柔らかな甘さと、バナナ・ トフィーパイを思わせる質の高いオーク樽由来の深みもあります。一口ごとにいくつも重なり合っている層が次々に顔を出します。熟したリンゴやアプリコット、モルトやオークの甘さが、煙の如く現れては消えていきます。これこそが典型的なポートシャーロットのドライなスモーキーさなのです。

[輸入元資料より]

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