Highland Park 15yo / 45.2% / Bottled in 2016 / 700ml 【Fire Edition】 / Bottler : Distillery Bottling [Scotland] 
ハイランドパークが誕生する数百年も以前から紡がれてきたオークニー諸島のヴァイキングの文化や、影響を今も色濃く残す同諸島の原点に回帰してつくり上げられた『ハイランドパーク15年ファイア・エディション』。世界限定28,000本のスペシャルリリースです。
【Island Single Malt Scotch Whisky /Cask Type : Refill Port-Seasoned Casks / No of Bottles : 28000】
ファイア・エディションは、北欧神話に出てくる炎の巨人“スルト”にちなんで命名されたエディションで、“スルト”は９つの世界のうちの一つである火の国“ムスペル”の支配者でした。焼け付くような暑さの“ムスペル”は、その国で生まれた者しか近づけないほどで、“スルト”は炎のように燃えさかる剣で国境を守り、その剣は太陽よりも明るく熱かったとされています。
100％リフィルのポートワイン樽で熟成させており、ポートワイン樽の使用はハイランドパークとして初となります。真っ赤なガラス製のボトルは炎の巨人達が住む火の国をイメージしたデザインで、漆黒のクレイドルに収められています。
ボトル上部の円状のデザインは、生命のつながり、善と悪の戦い、世界の創造を意味しており、その世界は北欧神話に出てくるヘビに守られているとされています。
カラー：自然な色合い、炎のようなキラキラとした輝き。
香り：活き活きとしたルビー色のフルーツやバニラの香り、シナモンのほろ苦い甘み、ダークチョコレートの香り。
味わい：軽くスモークした刺激のあるドライピールや程よいバニラの香り。スパイスやダムソン（西洋スモモの一種）の風味。
フィニッシュ：バランスのよいフルーティーなスパイシー感の余韻が長く続きます。
[輸入元商品説明より]
