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インチマリン2004 14年 55.1% 700ml 【日本向けシングルカスク - Y's Caskシリーズ】

Inchmurrin 2004-2019 / 14yo / 55.1% / 700ml 【Single Cask for Japan : Y's Cask Private Bottle Series Selected by Kazunori Shizuya - Shinjuku Bar Livet】 / Bottler : Distillery Bottling [Scotland] scotland

プライベートボトルシリーズ「Y's カスク」より、「新宿 Bar Livet」 静谷和典氏とロッホローモンド蒸溜所正規輸入元・株式会社都光スピリッツバイヤーが実際に現地を訪れ、多数のサンプルの中から一樽を選出。
漫画家 古谷三敏氏がオリジナルのラベルを描きおろした、全世界568本限定のシングルモルトです。

インチマリン2004 14年 55.1% 700ml 【日本向けシングルカスク - Y's Caskシリーズ】

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13,824円 (税込)

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【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : American Oak Re-Charred Hogshead / No of Bottles : 568】

1964 年にリトルミル蒸溜所の第 2 工場として、スコットランド最大の湖であるローモンド湖畔に誕生。同蒸溜所を象徴する特殊なローモンドスチルで有名ですが、それ以外にもノーマルネックのポットスチル、連続式蒸溜器も保有しており、多彩な蒸溜器から数々のユニークな原酒を産み出しています。
2014 年のオーナー変更により生産ラインなどが大幅に拡充、また蒸溜所内にクーパレッジ(樽工場)を保有する数少ない蒸溜所のひとつでもあり、今後の展開が大いに期待されています。

【静谷和典氏テイスティングコメント】
香り: 清涼な草原地帯。レモングラス、グレープフルーツ、サルタナ レーズン、青パパイヤ、ペリカンマンゴー、ホワイトカカオ、 蜂蜜。奥底に控えるコリアンダーシード。
味わい: やや噛み応えのあるパワフルなタッチ。オレンジキュラソー、ホットケーキパウダー、時間経過 で白桃やパパイヤも浮上。少量の加水は実に有効。潜在的な麦と柚子ジャム、サワークリームの ような風味が顔を覗かせます。

[輸入元資料より]

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