Tomatin 2010-2022 / 43% / 700ml 【Discovery Bourbon Matured】 / Bottler : Gordon & Macphail [Scotland]
1895年創業、125年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。シングルモルト黎明期から業界を牽引してきたGM社ですが、2018年に自社ポートフォリオを刷新いたしました。その際に新たに追加されたのが「ディスカバリー」シリーズです。
【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Bourbon Casks】
お手頃にして美味!「ディスカバリー」シリーズ
このシリーズのコンセプトはずばり入門編。「バーボン」「シェリー」「スモーキー」とシングルモルトの特徴を的確にとらえた判りやすさと本格さで、入門の方にもお求めやすい価格で本格的なボトラーズのシングルモルトを試せるシリーズです。
【テイスティングノート】
香り:香りの良いレモンゼストがリッチなトロピカルフルーツやドライココナッツと混じり合います。ハニーデューメロンやクルミが広がっていきます。
味わい:滑らかなドライパイナップルが熟したグリーンアップルやコクのあるハチミツを引き立てます。ブラウンシュガーがドライバナナを伴って広がっていきます。
フィニッシュ:モルトビスケットやチャーしたオークをいつまでも感じるたっぷりとしたフィニッシュ。
[輸入元資料より]