Glenallachie 2011-2022 / 11yo / 61.5% / 700ml 【The Whisky Trail for Japan - Flappers】 / Bottler : Elixir Distillers [UK] 
エリクサーディスティラーズはスキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Sherry Butt #900218】
日本向け「ウイスキートレイル フラッパーズ」
このシリーズはエリクサーディスティラーズが日本向けにリリースする6部完結のオリジナルシリーズです。
飲み応えのあるシェリー樽熟成『グレンアラヒー2011』
『グレンアラヒー2011』はシェリーバットの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はマホガニー。グラスに注ぐとトフィークリームや黒糖の麩菓子を思わせる濃厚な甘いアロマが広がり、続いてハチミツ、渋皮のついた栗のニュアンス、ほのかにオレンジのアクセントが感じられます。口に含むと温かみがあり、ドライアプリコットやヘザーハニーの豊かな甘味が広がります。さらにサルタナレーズンやソフトドライイチジクのコクのある甘味に、ジンジャーやペッパーが重なります。フィニッシュにはシナモン、クローブが現れ、味わいに奥行きと複雑さを与えながら心地よい余韻が広がります。
シェリーバット由来の芳醇な甘味と心地よいスパイスが見事に調和した、飲み応えのあるシングルカスクで、シェリー樽熟成好きの方にぜひおすすめしたい1本です。
（限定660本）
[輸入元資料より]
