Port Askaig Cask Strength / 59.4% / 700ml 【Islay Single Malt Scotch Whisky】 / Bottler : Elixir Distillers [UK]
【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : 1st Fill Toasted Bourbon Barrels 25%, Refill American Oak Hogsheads 75% / Batch #01-2023】
スモーキーな香りの向こうにアイラの海風を感じるシングルモルト
『ポートアスケイグ』は、アイラ島の海の玄関口である港町の名を冠したアイラシングルモルトで、“ビギナーからウイスキー愛好家まで幅広い方が楽しめる”ことをコンセプトとしています。また、そのままのウイスキーの味わいをお楽しみいただくために、ノンチルフィルタリング、ノンカラーリングでボトリングされています。
『ポートアスケイグ カスクストレングス』は、樽から払い出した原酒を加水することなく瓶詰した『あるがまま』のアイラシングルモルト。60樽以下のスモールバッチボトリングで、今回のバッチ(#01-2023)は1stフィルトーステッドバーボンバレル原酒25%と、リフィルアメリカンオークホグスヘッド原酒75%をヴァッティングしています。
口に含んだ途端大きく膨らむ焚火のようなスモーキーさと柑橘系の強烈なフレーバー。キルン塔の煙の香りと塩っぽさのアクセントにアイラの海岸線が目に浮かびます。
【限定600本】
[輸入元資料より]