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カルヴァドス・デュポン 1977 44% 700ml 【日本向け限定品 第6弾】

Dupont Calvados 1973 Pays d'Auge / 44% / 700ml 【for Therr Rivers Tokyo Japan】/ Bottler : Dupont [France] France

ペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。そのデュポン家とスリーリバーズが共同で、同家が所有する数多くのストックの中から非常に希少でかつ高品質の1973ヴィンテージのシングルカスクを選び出し、日本向けに250本限定でボトリング。

カルヴァドス・デュポン 1977 44% 700ml 【日本向け限定品 第6弾】

価格:

36,828円 (税込)

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【Calvados】

スタンダード品とは全く異なる特別なパッケージを採用。ラベルはデュポン家の当主エティエンヌ氏と若き後継者ジェローム氏のサイン及び日本向け限定品の旨の記載とボトリングナンバーが入った、まさにスペシャルラベル。瓶もカラフェタイプで、中身の色が良くわかる透明瓶を採用し、かなり見映えのする仕上がりになっています。
デュポン家では希少となった1970年代前半ヴィンテージのカスクストレングス(44%)でのリリースです。1973ヴィンテージですので熟成年数40年以上の希少な長期熟成カルヴァドス!是非、至高のカルヴァドスをゆっくりとリッチにご堪能くださいませ。

香りはプルーン、酸味あるアップルジャムや煮込んだアップルソース、オークに芳醇なシードル、ミント。
味は凝縮したプルーンと熟成からくる心地よい複雑な酸味、アップルパイ、後半はソフトなオークのタンニン。
フィニッシュはディープで優しく甘酸っぱく複雑な渋みが素晴らしく長く続きます。

[輸入元資料より]

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