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トーモア1995 23年 51.4% 700ml【ダンカンテイラー プレミアムオクタブ】

Tormore 1995-2019 / 23yo / 51.4% / 700ml【The Octave Premium】/ Bottler : Duncan Taylor [Scotland] scotland

ダンカンテイラーは1938年設立のスコットランド・ハントリーのインディペンデントボトラーです。
『オクタブシリーズ』はシェリーの空樽を組み替えた容量60Lほどのオクタブ(小樽)で追熟を行ったシリーズです。2種の異なる樽で熟成したことで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。

トーモア1995 23年 51.4% 700ml【ダンカンテイラー プレミアムオクタブ】

価格:

43,340円 (税抜 39,400円)

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【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Sherry Octave Finish #8221049 / No of Bottles : 87】


『トーモア1995』はそのほとんどがブレンデッドウイスキー向けつくられているウイスキーのため、シングルモルトを目にする機会が少ない中で、このカスクは23年熟成という長期熟成で、特に希少です。
香りは松林のような爽やかさがあり、スパイス、オリーブ、時間と共に糖蜜、シェリーが広がります。味わいはフルーティで黄色く熟したシトラス、ハチミツの甘味にオークのアクセントが加わります。
(限定10本)
 
[輸入元資料より]

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